週末の夕食 鶏ちゃん焼き
8月の厳しい暑さが続いています。夏の疲れに我が家はクタクタ・・・。しかし、元気の出るレシピを少しご紹介します。 週末の夕食 今日の夕食は鶏ちゃん焼きでした。夏の疲れにはこれがヘルシーでスタミナのあ...
お盆休みは近場でお出かけ ／道に迷ったおかげで食の駅所沢店を発見
義母のリクエスより、お盆休み期間は一日だけどこかで涼みに行きたいという要望がありました。この期間は承知の通り、どこへ行っても激混みです。我が家の車でなるべく渋滞に巻き込まれない近場で決めました。 目...
新宿 東京メトロ食堂街で女一人ランチ（現在、東京メトロは閉館）
新宿へ用事 今日から就業先の夏休みに入りました。一日目は、午前中に健康診断を予約している新宿のヘルチェックへ立ち寄り、お昼は新宿駅西口のメトロ食堂街の中でランチをしてきました。今回の女一人ランチは、...
週末の夕食 ガーリックチキンココナッツオイル焼き丼
家族４人に、夏バテ防止としてガーリックを使用した夕食を考えました。ニンニクは先月中旬頃、旅行帰り際に立ち寄った長野県上田市の直売店で買ったものです。 週末の夕食 旅行のお土産で買った上田市のにんに...
週末の夕食 ごまだれ冷やし中華
夏の猛暑が続く日々ですが、今日の所沢の気温最高は33度でした。昨日の今年最高記録37度からすれば、まだずっと過ごし易く感じました。では早速ですが、件名の通り今日の夕食は一年ぶりにごまだれ冷やし中華です...
ポジティブになる道 その2
この世では前向きに生きている人はどのくらいいるのでしょう？逆に、不平不満をかかえながら生きている人はどのくらいいるのでしょう？たぶん、後者 の方が割合が広いかもしれません。不平不満の多くは「あらゆる人...
ポジティブになる道 その1
人は誰でも幸せを求めています。この世では、沢山の心理カウンセラー関連の本がありますよね。最近では、いくつかマンガで出版されているものも目立ちます。そのうち某スピチュアルカウンセラーより一部印象に残る箇...
週末の夕飯 冷やしおろしうどん
今日の所沢市の日中最高気温は３６℃でした。猛暑日になるのが珍しい所沢にしては今までで一番の暑さでしたよ・・・。明日の月曜日も暑そうです。 ところで、今日の夕飯は冷やしおろしうどんに決めました。物...
週末の夕飯 トマトの冷製パスタ
今年は去年より暑い猛暑！我が家の台所に限ってクーラーを設置しておらず、扇風機を回しながら料理をしています。それでも、今年は蒸し暑いので火を使うことはかなり厳しい状況です。そこで、今日の夕飯はトマトの冷...
横川SAの峠の釜めし
先週末、旅行から帰る途中で寄った横川SA（上り）では、有名な峠の釜めしが売っています。これを家の晩御飯としてテイクアウトしました。
上田市の大ニンニク
長野県上田市の地産地消 先週の別所温泉街にとある野菜直売所があり、ここで見つけた大ニンニクです。大ニンニクはどうやら長野県上田市内で作られているようですが、他の地域でもあるのでしょうか・・・。しかし...
2015年夏 浅間牧場茶屋にいた動物
先週、北軽井沢にある浅間牧場茶屋のミニ動物園の様子を撮りました。特に可愛い羊とウサギたちです。毎年、北軽井沢のペンションへ泊る前に必ずこの茶屋へ寄り、ちょっと時間潰しに動物たちを見に行きます。しかし、...
2015年夏 軽井沢・別所温泉４泊５日旅行 最終日
別所温泉の朝 朝食前に朝風呂、その後は旦那と一緒に朝のお散歩へ行きました。この日、あいにくの雨でしたが、この信州の鎌倉に雨の風景はとてもマッチですよ♪ 朝の散策 別所の町の風景 ...
2015年夏 軽井沢・別所温泉４泊５日旅行 四日目
三日目 北軽井沢のペンションの朝食 このペンションの前日の朝食はパンやスープなどの洋食でしたが、翌日はガラリと秋刀魚の開きなどのヘルシーな和食でした。 来年もこのペン...
2015年夏 軽井沢・別所温泉４泊５日旅行 三日目
３泊目:北軽井沢にあるペンション 三日目 こちらの北軽井沢のペンションに関しては二連泊をしている最中です。 ペンションの朝食 以上、北軽井沢ペン...
2015年夏 軽井沢・別所温泉４泊５日旅行 二日目
二日目 朝 昨日と引き続き晴れ、日中は厳しい猛暑の予想。。。しかし、軽井沢の朝晩はグーンと気温が寒い位低いです。これから二泊目で泊まる北軽井沢(群馬県嬬恋村)はここよりさらに標高が高く、気温も低く...
2015年夏 軽井沢・別所温泉４泊５日旅行 一日目
昨日までは会社へ出社し、今日から４日間有給休暇を取り、いよいよ4泊５日の家族旅行がスタートします! 第一日目は軽井沢 プリンスショッピングプラザ 今回３度目のアウトレットとなります。お食事をした...
派遣の事務職に最低限のスキル
派遣の求人で一般事務とOA事務の違いに気づきませんか？一般事務なら最低限としてWord・Excel基本レベル必須条件ですが、OA事務となると一般事務と比べて中級以上のスキルを求める傾向ありですね。特に...
人生の節目は神様のご計画にあり
今年は色々と変動あり。戦後70年目、我が教会では創立50周年を迎える直前に雄一の米国宣教師ご一家が招聘のために母国へ帰国されてしまい、私の周囲では夫の親族で元牧師だった叔父が亡くなり、そして私も今年8...
主にあって生き方の心配は無用
20代後半から派遣で就業してきた(一部はフルパート)私も40代になろうとしています。この年代でも事務職として働かせて頂いていることは、主の御恵みと受け入れて下さっている企業様に感謝をします。ごく当たり...