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長野県上田市の地産地消
先週の別所温泉街にとある野菜直売所があり、ここで見つけた大ニンニクです。大ニンニクはどうやら長野県上田市内で作られているようですが、他の地域でもあるのでしょうか・・・。しかし、通常の近所にあるお店やスーパーではめったにお目にかからないものです。この大ニンニクの用途はどんなお料理でも良さそうです。
大ニンニクは別所温泉街の直売所、普通サイズのニンニクは上田市内のあさつゆという直売所で買いました。この大きさの違いお分かり頂けたでしょうか？
ニンニクとは直接関係ありませんが、おまけとして同じ上田市内のあさつゆで時計回りからプラム、桃、プルーン、ブルーベリーも買ってしまいました。都会で売っている果物とは全く鮮度が違うし、味と香りも違います。しかも、現地で買うとコスパ最高です！
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