2014年夏の家族旅行 二日目

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二日目

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北軽井沢 ペンション ティンカーベルの朝食

軽井沢のペンションでのヘルシー和風朝食です!子持ちししゃもに味噌汁とごはん、生ソーセージ&ロールキャベツ、フルーツサラダ、冷奴、しらすおろし、ゆでたまご、ぶどうジュース、ヨーグルトが出てみんな美味しく満足でした!

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草津温泉

軽井沢の後、草津に行きました。まず茶房ぐーてらいぜでお茶休憩し、湯畑周辺を散策しました。この時期はちょうど地元のお祭りがあり、湯畑の前には各模擬店がありました。しかし、私たちは片岡鶴太郎さんのアトリエへ行き、ここで夫の両親と私たち二人は別れて各自で散策することにしました。私たちは去年の結婚記念日分と今年の結婚記念日の前倒し分として以前から気になっていたカフェレストランでランチをしました。Uusiというお店で食べたそば粉のガレットや新鮮なサラダは最高に美味しかったです!他のメニューも美味しそうで迷うほどでした。

茶房ぐーてらいぜ

ぐーてらいぜのベリースムージ(ストロベリー/ブルーベリー/ラズベリー)

ぐーてらいぜのベリースムージ(ストロベリー/ブルーベリー/ラズベリー)

甘酒にはレモンがついておしゃれ!

甘酒にはレモンがついておしゃれ!

カモミールのハーブティを注文したらカモミールの花が描かれた蓋付きとはちみつ、3分砂時計がついて本格的!

カモミールのハーブティを注文したらカモミールの花が描かれた蓋付きとはちみつ、3分砂時計がついて本格的!

3分経って蓋を開けたら何とカモミールの茶葉!

3分経って蓋を開けたら何とカモミールの茶葉!

茶葉を除いて、ここにはちみつをかけたものの、このはちみつの量が多く、本来のカモミールの味が消えてしました。。。

茶葉を除いて、ここにはちみつをかけたものの、このはちみつの量が多く、本来のカモミールの味が消えてしました。。。

湯畑周辺

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湯畑周辺の様子

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片岡鶴太郎 美術館

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カフェ uusi

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uusiのガレットが最高に美味しかった!

uusiのガレットが最高に美味しかった!

高原野菜のサラダも美味しい!

高原野菜のサラダも美味しい!

流行のアホガード

流行のアホガード

ガレットがあまりにも美味しくて、もう一品追加!

ガレットがあまりにも美味しくて、もう一品追加!

草津 ペンション らんぶる

今日は草津のペンションに泊まります!このペンションの夕食も軽井沢のペンションに負けず劣らず素晴らしい料理です。特に、お花(ひまわり?)が描かれたテリーヌは見た目も味も絶品で、熱々のサトイモスープは生れて初めての味でした。

らんぶるのディナー

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前菜は左側から幅広インゲンのみそ和え、アボガド&生ハム、エビのバジルソース

前菜は左側から幅広インゲンのみそ和え、アボガド&生ハム、エビのバジルソース

私は特に感動したのはテリーヌ!土台はツナマヨでお花はヤングコーンです。

私は特に感動したのはテリーヌ!土台はツナマヨでお花はヤングコーンです。

今回はサトイモのスープ

今回はサトイモのスープ

生麩にキノコとだし醤油がかかった和の一品

生麩にキノコとだし醤油がかかった和の一品

熱々のラザニア

熱々のラザニア

フルーツトマト・オクラ・茄子にだしがかかったのもの

フルーツトマト・オクラ・茄子にだしがかかったのもの

締めは、肉料理。一見ハンバーグのように見えますが、ポークを高級ワインで煮込んだものでした。なので、お肉がものすごくやわらかかったです。

締めは、肉料理。一見ハンバーグのように見えますが、ポークを高級ワインで煮込んだものでした。なので、お肉がものすごくやわらかかったです。

ペンションの奥様特製のデザート

ペンションの奥様特製のデザート

二日目はここまで。次の三日目につづく・・。

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