今回、通販で創健社のビッグアーモンドチョコを初めて購入してみました。ビッグというだけに、容量が何と400ｇあり、かなりヤバイと思いますが、ご心配無用です。このビッグアーモンドチョコは北海道産牛乳から作ったミルクパウダーにこだわり、何と虫歯になりにくいこと、低糖質に作られています。さて、その秘密についてお話しましょう。
創建社ビッグアーモンドチョコはスローカロリー！
ビッグアーモンドチョコの特徴
ビッグアーモンドチョコの特徴は素材と風味を大切にしていること、アーモンドを粒のまま入れた400ｇのビッグサイズ、スローカロリーです。ただ、秋冬限定品なのですが、先月(4月)、あるきっかけで安く購入することが出来ました。
〇カリッと香ばしいアーモンドと、北海道産牛乳から作ったミルクパウダー（全粉乳として１５％使用）をたっぷり加えたアーモンドチョコレート。
〇砂糖の代わりにパラチノース・還元麦芽糖水飴を使っています。
〇アーモンドを粒のまま入れたビッグサイズ（４００グラム、タテ１２ｃｍ×ヨコ２６ｃｍ）の板チョコです。
〇パラチノースは砂糖に酵素を働かせて作られた甘味料です。甘さは砂糖の１／２、まろやかでスッキリとした甘さが特長です。砂糖と比較して消化、吸収も穏やかで体にやさしい「スローカロリー」な糖の代表とも言われています。
※スローカロリープロジェクト：「食事をゆっくり吸収させて、元気で健康な体を創る」を目標とする活動のことです。
○秋冬限定商品です。創健社より
原材料にこだわりあり
原材料ですが、詳しい原産地については創健社のサイトにきちんと記載していました。
結晶パラチノース（国内製造）、植物油脂［パーム油（マレーシア）、ひまわり油（オーストラリア）、シア油（西アフリカ）］、ココアバター（西アフリカ、東南アジア）、全粉乳（北海道）、カカオマス（西アフリカ、東南アジア）、アーモンド（アメリカ）、粉末還元麦芽糖水飴［とうもろこし（アメリカ他）、馬鈴薯（国内産他）、甘藷（国内産他）、キャッサバ（タイ、インドネシア他）］／植物レシチン［大豆：遺伝子組換えでない（ブラジル）］、香料［天然バニラ香料（マダガスカル）］
風味・食感について
早速ですが、実際にチョコレートを一口割って味わってみることにしました。上の写真の通り、アーモンドがしっかり入っています。口に入れると、甘さも控え目でありながらミルクのコクとまろやかさがあってとても美味しいです！ビッグアーモンドチョコでありながらも、本当にすっきりした味なので、いくらでも口へ進んでしまいそうです。
ひとこと
ズバリ！とても気に入りました。これだけ美味しくてスローカロリー、コスパの良いチョコレートはなかなか他ではないと思います。ただ、先ほど少し申しました通り秋冬限定品ですが、もしかすると、アマゾンやヤフー、楽天など今の時期に在庫で売っている可能性もあると思いますので確認してみるのも良いでしょう。
