ある日、我が家にUCC上島珈琲からブレンドコーヒーのサンプルが届きました。多分、コツコツと貯めているポイ活からなのか、経緯はよく分かりませんが、特にUCCのコーヒーをよく飲んでいる筆者にとって2杯分のサンプルを頂けれるだけちょっぴり嬉しいです。早速ですが、コーヒーを淹れて味わってみました。
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UCCゴールドスペシャルワンドリップコーヒー
筆者はずっとUCC上島珈琲が好きです。以前、系列の上島珈琲店にも訪れこともありました。しかし、2年前のパンデミック以降はあまりカフェに行く機会が減り、おうちでコーヒーを飲む日が増えました。とは言え、殆どインスタントコーヒーです。インスタントコーヒーの中でも特にUCCは最もお気に入りです。
さて、レギュラーの粉タイプ、ゴールドスペシャルワンドリップコーヒーのサンプルを開けてみました。サンプルの特徴は甘い香りと風味豊かなコクとあります。
早速ですが、ワンドリップでも淹れ方があります。UCCサイトによると次の通りです。
- バッグを振り、粉を下によせ、切り取り線に沿って切ります。
- フック下部をつまみ、左右に広げてカップのふちにかけます。
- フックの外側を折り曲げ、注ぎ口を安定させます。
- 少量の熱湯を注ぎ、約20秒蒸らした後、熱湯を2～3回に分けて約140cc注ぎます。（カップによっては注ぎ方は変わっていきます。）
本当にお湯を注いだ瞬間からとてもコーヒーのいい香りが広がりました！
詳しくは、UCCサイトにてとても分かりやすく説明しています。
器具別の淹れ方|知る・楽しむ
いろいろな淹れ方もコーヒーの楽しみのひとつ。 手軽なものからこだわりの淹れ方、味わい方まで幅広くご紹介します。器具別の淹れ方一覧。
では、頂いてみましょう。普段はインスタントコーヒーですが、やはりドリップコーヒーの方が風味が豊かでコクがあります。今回はあくまでもサンプルですが、価格的に求めやすく、風味と香りもバランスが良いので十分に満足出来ると思います。
最後ですが、今は既に閉店となってしまいましたが、思い出として5年前に草加駅前にあった上島珈琲店の記事を貼っておきます。↓
草加グルメ／草加駅カフェ／上島珈琲店サンドイッチ･ランチセレクト
草加グルメの記事です。今回は近くに用事があったため、お昼は草加駅まで歩き、どこかで落ち着けるカフェに入ってランチをしようと思いました。草加駅東口にある丸井のそばで上島珈琲店を見つけ、そこでサン...
2017-11-29 07:34
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