週末の夕食 サラダ風冷麦

今日は久々に32℃超えました。以前の猛暑程ではないけども、とにかく蒸し暑く、今日の夕食はさっぱりしたものにしました。やっぱ、冷たい麺ですよ。ということで、サラダ風の冷麦でした。

冷麦の上に、トマト、サニーレタス、キュウリ、ねぎ、中央に手作りの錦糸卵をのせました。既に、麺つゆもかけてあります。

冷麦の上に、トマト、サニーレタス、キュウリ、ねぎ、中央に手作りの錦糸卵をのせました。既に、麺つゆもかけてあります。

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