イカスミパスタ＆タコとホタテのマリネ
簡単で気軽に地中海料理
早くて簡単に地中海料理を作りたい！それは、イカスミパスタはサンクゼールのイカスミパスタソースを使用すると早いです。マリネもお刺身と調味料があればすぐ出来てしまいます。
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イカスミパスタの使用した材料・レシピ
パスタ(今回はフジッリを使用)
スライスしたニンニク
イカ
オリーブオイル
サンクゼールのイカスミパスタソース
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-作り方-
①パスタを茹でている間、熱したフライパンにオリーブオイルをひき、
スライスニンニクとイカを炒める。
②次にサンクゼールのイカスミパスタソースを入れ、茹で上がったパスタと絡めてたら完成!
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タコとホタテのマリネの使用した材料・レシピ
刺身用タコ(今回は水ダコの薄切りを使用)
刺身用ホタテ
黒オリーブの実
ニンニク
紫色玉ねぎの酢付け(酢とマスコバ糖・隠し味に生活クラブの寿司酢で漬け込んだ自家製)
ディル
ピンクペッパー
塩コショウ
レモン
オリーブオイル
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-作り方-
①お皿にニンニクを擦り付けておく。
②その上に刺身用のタコとホタテ、黒オリーブの実をのせ、塩コショウ・ディル・ピンクペッパー・オリーブオイルをかける。
③最後は中央に紫色玉ねぎの酢漬け、カットしたレモンをのせれば完成!
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