年が明けて1ヵ月経ちますが、まだ寒さは続きます。さて、うちはパルシステムも入っているのですが、便利なおかずセットも豊富にあり、夕食の献立にはとても助かっています。その中でクチコミ評価が高くて美味しそうな商品を選んで買っています。今回は温まる鍋セット「お手軽！海鮮塩ちゃんこ鍋」がとても好評なので2パック買いました！
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夕食の献立にお手軽！海鮮塩ちゃんこ鍋
相撲界では欠かせないちゃんこ鍋は、温野菜と一緒に食べてたっぷり栄養が取れてしまいます。しかも、パルシステムからのお手軽で簡単・時短も叶うお手軽！海鮮塩ちゃんこ鍋(税込607円？)は忙しい人にはピッタリの最高の夕食になります！付属のたれはとてもいい味で、具材は海鮮のすり身だんご、たら、赤魚も入ってとても美味しいです。
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材料
まず、あらためて本品を簡単にご紹介しておきましょう。上の写真の通り、冷凍食品の一つです。1パックに対して具材3種270g、たれも70gが付いています。本品とお好みの野菜･具材だけで作れてしまいます。また、余分な添加物も無いので安心です。
さて、材料は我が家の場合、次の通りシンプルです！
- 本品(冷凍のままでOK！) 270ｇ
- 白菜 8枚
- にんじん(大) 半分
- 長ねぎ(細め) 2本
- 本品付属たれ 70ｇ
- 水 600ml
- 料理酒 適量(好みで)
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作り方
①野菜を食べやすく切っておく。
②鍋にお水と料理酒、たれを入れて火にかけて沸騰させる。
③沸騰したら、凍ったままの具材を入れ、再度沸騰(中火から弱火で加熱)させる。
④1を入れ、鍋に蓋を置き中火で加熱する。
※途中で吹きこぼれないよう、火加減をする。
⑤蓋を開け、アクがでてきたら取り除く。
⑥全ての具材に火が通ったら完成！
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ひとこと
海鮮塩ちゃんこ鍋を初めて食べましたが、組合員のクチコミの通りとても美味しく満足でした。もう1パックストックしてあるので、次回はつみれや豆腐などの具材を追加して食べてみようと思います。
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