食品安全(添加物・農薬・産地等)一覧

無添加ジャムを求めて!信州須藤農園100%フルーツジャムを味比べ

フルーツジャムについての記事です。もし、無添加で美味しいジャムを求めるのであれば、やはり国産では信州で作ったジャムがおすすめです。信州のジャムもいろいろな銘柄がありますが、特にナンバー1は軽井沢の沢屋です。旬の国産生果実で作った手作りジャムだからです。今回のご紹介は果物由来の自然原料だけで作る信州須藤農園ジャムです。

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所沢周辺のパン屋さん 無添加で美味しい天然酵母パンを買い求めて

所沢周辺だけでも多くのパン屋さんが多いです。近頃、筆者たちの住む東所沢や秋津の周辺だけでも次々とパン屋さんが増えています。それだけ、この地域はパン屋の激戦区なのではないかと思うほどです。あるい、今の日本人はお米離れの傾向もあり、逆にパンの方が人気があるのかもしれません。パン屋さん選びは、やはりこだわりのあるお店です。

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所沢の隠れ家 自家培養酵母パン屋 Lycka(リュッカ)@東所沢

今回は地元所沢の隠れた小さなパン屋さんをコッソリご紹介したいと思います。JR武蔵野線東所沢駅から徒歩2〜3分くらいの線路沿いに入る所に『Lycka(リュッカ)』という名の看板が見えます。しかし、このパン屋さんは何と毎週火曜日の週1日のみしか営業していません。一体何故なのかは謎ですが、とても隠れた人気があります。

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再び!所沢の天然酵母パン屋 ラサンテ(Lasanté)@東所沢

今回は所沢のパン屋さんです。以前の記事でもご紹介しました東所沢にある天然酵母のパン屋さんです。JR武蔵野線東所沢駅から徒歩15分と駅からちょっと離れますが、新しい道路を建設中のすぐそばに、つい最近新しくオープンした天然酵母パン屋さんがポツンとあります。注目すべしはイーストフードを一切不使用、無添加のパンであることです。

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生活クラブ食品/ドライフルーツナッツミックス&さがほのかでレシピ

安心・安全の生活クラブ限定の食品です。これからも生活クラブの中で気になる食品、それを使ったレシピの記事を数回に分けてご紹介していきたいと思います。今回、一品は無添加のドライフルーツナッツミックスを使ったサラダレシピ、もう一品は果物でイチゴの品種「さがほのか」を使ったかんてんぱぱのとろける杏仁豆腐を作ってみました。

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退院後、療養中に大助かり!生活クラブの簡単に作れて食べられる食品

本日は生活クラブの簡単で食べられる食品についてです!人生のうち、病気や怪我などで入院せざる負えない時もくるかもしれません。病院で治療を受けて退院しても、しばらくは自宅療養が必要ですし、日常生活へ戻すにしても、まずは食べる事から重要だと思います。こういう時こそ、安心・安全の生活クラブを利用するのが便利です。

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生活クラブWeb限定品 売り切れ続出!幻のチーズ あしょろチーズ

本日は生活クラブWeb限定品についてです。この中で超大人気である「あしょろチーズ」の毎度の限定販売しており、決してお値段は安くはありませんが、次々と完売が続いてしまいます。この幻のチーズをどうしても手に入れようと何度もエントリーを繰り返した結果、ようやく、このチーズを手に入れることが出来たので実際に味わってみることに。

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かんてんぱぱシリーズ/クレームブリュレの素で簡単な本格風デザート

かんてんぱぱシリーズを今後も数回分けての記事です。かんてんぱぱを作っている長野県は寒天の生産地でもあります。寒天は江戸時代、関西地方から発明され、信州の行商人だった小林粂左衛門を通して故郷へ伝わり、寒さが厳しく空気の乾燥している諏訪地方の農家の副業として広まったのです。食物繊維の多い寒天で簡単デザートを作っちゃいます。

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安心・無添加の生活クラブでしか入手出来ない冷凍餃子&紅葉堂どら焼き

今回は生活クラブでしか入手出来ない食品の記事です。すでに日本人の2人に1人ががんにかかる確率となっていますが、その原因は食からもあると思います。前回でも何度か生活クラブに関する記事を載せておりますが、これからもがん予防も含むた健康管理に向けて安心・無添加で美味しい食品を数回に分けて少しずつご紹介していきたいです。

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生活クラブ限定品 桑の葉入りはとむぎ茶でダイエットしながら美白

本日は、生活クラブの限定品で凄い健康茶をご紹介する記事です。発芽はとむぎ茶でおなじみの高千穂漢方研究所から新商品である「桑の葉入りはとむぎ茶」が生活クラブの中から初めて出たので試しに注文して買ってみました。さて、今回の気になる桑の葉にはどんな栄養素と効果があるのか一緒に確認してみましょう。

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