パルシステム 産直小麦のソース焼きそばがもっちりして美味しい！
パルシステムのWEB限定で「もったいないショップ」があります。欲しいと思う商品はあっという間に売り切れてしまうことが多いですが、上手く注文できることも少なかれあります。今回は、その中から一番良い商品を...
「料理・レシピ」一覧
すりおろしにんじん入りオニオンスープがとてもヘルシーで簡単レシピ
今回は時短で作る簡単スープのレシピを更新しました。筆者もスープが大好きですが、かつては都心で人気の食べられるスープ専門店「Soup Stock Tokyo」で軽食したこともありました。今では店頭の味を...
パルシステムの冷凍食品/銀座ローマイヤのハンバーグをおうちで堪能
我が家は生活クラブとパルシステムの2つを掛け持っています。パルシステムの方が食品の品数も多く、このところはお菓子やパンもよく注文しています。おかずも日々忙しい人のためにも時短セットや冷凍食品も豊富。そ...
生活クラブ 豚骨ラーメン（乾麺）は簡単で味もあっさり美味しい
これからは寒い日が続きます。冷えた体を温まるものと言えば鍋料理も定番ですが、たまにラーメンも食べたい時もあります。ラーメンなら外で食べたいと思うのですが、このご時世はおうちで食事が主です。そこで、生活...
生活クラブ-カニとトマトのクリームソースが絶品！タリアテッレにも
生活クラブの美味しいパスタソースのご紹介です。過去の記事で国産ジェノベーゼソースをご紹介しましたが、もう一品おすすめがあり、そちらも我が家でも定番です。それはカニとトマトのクリームソースです！組合員の...
HLT（ハム・レタス・トマト）サンド＠おうちカフェ レシピ
おうちで自粛生活が定着し始めた頃より、我が家もここ１年以上も一切外食しなくなりました。また、カフェ巡りもしていません。代わりに、おうちで食事した方が安心ですし、ずっと食の安全のためにも生協に入っていま...
生活クラブのジャージャー麺の具が便利で安心して美味しく食べられる
甘辛で食欲がそそぐジャージャー麺は中華料理店やコンビニなどでよく販売されています。特に、職場のランチメニューとしても定番というイメージです。ご家庭でジャージャー麵を作るにもレシピもありますが、大抵...
ふんわりとろり！たけのこと卵の中華風スープ レシピ・作り方
今回は時短で作る簡単スープのレシピです。ちょっと、おかずだけでは物足りないこともしばしば、こういう時はスープを付け加えると満足になり、おうちの冷蔵庫にある食材、調味料さえあればアイデア次第でスープが作...
リメイク料理｜残りのスープからトマト煮込みスパゲッティへ変身！
先日のレシピ、ベーコンブロックとじゃがいもの煮込みスープを大鍋で3日分を作りました。多めに作り置きすることは食費の節約にもなりますが、3日目で同じおかずが飽きるタイミングで残りのスープをリメイクし...
全粒粉入りブラン食パンを使った野菜サンドウィッチの簡単レシピ
みんな誰でも作ったことのあるサンドウィッチのレシピです。おうちの朝食にも、お弁当にも、ちょっとしたおもてなしにもサンドウィッチは定番です。卵やハム、アボカド、レタスやトマトなどの野菜を使ったり、チ...
ベーコンブロックとじゃがいもの煮込みスープ／欧風だし レシピ
今回は欧風だしを使ったレシピをご紹介しましょう。欧風だしは(株)スカイ・フードのものですが、化学調味料(アミノ酸等)や動物性素材を不使用とするにんにく、玉ねぎを主に野菜の旨みを活かした洋風だしです...
エビとブロッコリーのクリームスパゲティ 牛乳を使って作るレシピ
大好きな海老を使ったパスタのレシピです。海老はペペロンチーノでもジェノベーゼにしても美味しいです。また、たまには濃厚なクリームスパゲティも作りたくなりましたが、うちには生クリームがありません。しかし、...
とてもヘルシー！鶏ひき肉を使ったミートローフ 簡単オーブンレシピ
ミートローフは基本的に牛ひき肉や合いびき肉、豚ひき肉を使い、ハンバーグより簡単で美味しいです。しかし、高カロリーであることは間違いありません。今回はうちに冷凍でストックしてある鶏ひき肉でチキンミー...
生活クラブの冷凍野菜 ほうれん草とコーンのバターソテー副菜レシピ
冷凍野菜は使いたい時に使いたい分だけ季節を選ばず買い置きできるのがメリット。ただ、便利とはいえ安全性が気になります。生活クラブの冷凍野菜は原料となる野菜を誰がどこでどのように作っているかがきちんと分か...
カフェ風！キャベツとごろごろハムの全粒粉入りガレット レシピ
生活クラブには全粒粉入りホットケーキミックスがあり、ホットケーキはもちろんですが、他にクッキーやクレープ、アメリカンドッグなども様々な使い方があります。しかも、美味しく健康的です。今回は本品で初め...
キャベツと豚肉でしゃぶしゃぶ鍋 美味しくて体が温まる簡単レシピ
この頃、寒い日が多くなってきました。これからはおでんや湯豆腐、すき焼きなど鍋料理が増えていく時期です。鍋料理は特別豪華で無くても、うちにある具材や安くて旬の野菜とかでアレンジでして簡単に鍋料理ができる...
たけのこ水煮スライスで『たけのこと鶏肉の炊き込みご飯』レシピ
忙しくておかずに一番悩んだら、炊き込みご飯を作るのも一つです。炊き込みご飯のメリットはお好みの具材によって栄養のバランスが良いこと、残りは学校や職場のお弁当にも可能だからです。しかも、簡単に作れる...
生活クラブのバジルソースで海老とブロッコリージェノベーゼパスタ
生活クラブのバジルソースを使ってパスタ料理を作りました。実は古い記事にて、旅先で買ったバジルの葉からジェノベーゼソースを作った経験もあります。しかし、バジルの葉や材料を揃えてから作るとなると、割と...
生活クラブのチキンピラフを使って定番のオムライスが簡単に作れる
食は国産にごだわり、遺伝子組み換えや添加物をなるべく避けたいために我が家はずっと生活クラブに入っています。最近、リモートワークなども影響を受け、生活クラブの組合員数が増加しました。さて、生活クラブ...
おうちでちらし寿司(あなご/海老/アボカド/きゅうり) レシピ
どのご家庭でも祝い事・イベントなどで欠かせないちらし寿司ですが、野菜の入る「五目ちらし」、生魚など角切りにして「ばらちらし」、さらに贅沢に「江戸前ちらし」など地域や文化によって様々です。ちらし寿司はお...